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Amalia Tinto de Autor

Amalia Tinto de Autor

Perteneciente a la gama Amalia y elaborado con la receta del autor, un vino con seis meses de crianza en barrica y mucho carácter.

Vino tinto DO Lanzarote

Listán negra, Tintilla, Syrah, Tinta Conejera (receta del autor)

Recolección manual y selección de las mejores uvas.

Color mora intenso, con marcados reflejos de rojo ladrillo.

Limpio y muy brillante, de capa alta. Refleja las variedades seleccionadas y la calidad suprema de las uvas elegidas.

Aromas a frutas maduras, compota, higo y hierbas finas, aromas de la tierra quemada y del roble fino. Aporta aromas de café, de chocolate y vainilla, de cuero fino, regaliz y aromas torrefactos.

En boca gran percepción de los minerales, taninos maduros y suaves. La acidez aparece muy fina y bien incorporada.

Vino muy equilibrado, con carácter, cuerpo y gran persistencia. Vino con gran complejidad.